CAKE ZEBRA BINTIK COKELAT
Cake Zebra Bintik Cokelat pasti menawan banyak kalangan selain rasanya yang unik di tambah dengan tambilan yang unik membuat cake ini semakin banyak diminati baik anak-anak hingga orang dewasa..
Bahan :
- 300 gram margarin
- 250 gram gula pasir
- 1 sdm rum baker
- 10 butir telur, pisahkan kuning dan putihnya
- 300 gram tepung terigu
- 1 sdt baking powder
- 6 sdm cokelat meyses
- adonan cokelat :
- 3 sdm cokelat bubuk
- 2 sdt pasta cokelat
Cara membuat:
1. Panaskan oven dengan temperature 180 derajat Celcius,
siapkan loyang bentuk cincin ukuran 24 cm, olesi dengan margarine dan taburi
tepung terigu, sisihkan.
2. Kocok margarin dan gula pasir hingga lembut, masukkan
vanili bubuk dan kuning telur bertahap dan terus kocok hingga rata. Masukkan tepung
terigu dan baking powder, aduk rata.
3. Tambahkan putih telur yang telah dikocok kaku, aduk rata.
4. Adonan cokelat : ambil 1/4 adonan beri cokelat bubuk dan
pasta cokelat, aduk rata.
5. Tuangkan 1/2 bagian adonan putih ke loyang, tuangkan
adonan 1/2 bagian adonan cokelat dan taburi dengan 3 sdm cokelat meyses, aduk-aduk
buat pola marmer, tuangkan sisa adonan putih dan adonan cokelat, taburi meyses
dan bentuk pola marmer.
6. Panggang selama 45 menit hingga matang, angkat. Sajikan
sebagai pelengkap minum teh atau kopi.
Untuk : 16 potong
0 comments