Resep Mudah Masakan Ayam Teriyaki

Berikut ini kami Sajikan dan siap dinikmati hidangan ayam ala restoran di rumah yaitu resep masakan ayam teriyaki. untuk menikmati hidangan ayam spesial ala restoran ayam teriyaki, anda tidak perlu membelinya, karena anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Dengan bahan dan bumbu yang mudah anda didapatkan, anda bisa menyajikan hidangan ayam teriyaki yang nikmat untuk keluarga di rumah.

Bahan-bahan :

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

• 3 buah paha ayam fillet 
• 1 sdt merica hitam kasar 
• 3/4 sdt garam 
• 1/2 buah paprika hijau 
• 2 sdm saus teriyaki 
• 1 buah bawang bombay berukuran sedang 
• 1/2 sdm gula pasir 
• 200 ml air Minyak goreng secukupnya 
• 1 sdt jahe parut 2 sdt dark soy sauce 
• 1 sdt tepung sagu 

Langkah-langkah :

Cara Menyiapkan Bahan-Bahan Langkah pertama kali yang harus anda lakukan yaitu :

1. Membersihkan ayam. Silakan cuci ayam di bawah air mengalir hingga benar-benar bersih.
2. Jika sudah, silakan potong-potong ayam dengan bentuk kotak. 
3. Sisihkan. Kupas bawang bombay. Lalu potong memanjang.
4. Setelah itu, silakan potong kotak paprika hijau. 
5. Lalu larutkan tepung sagu yang sudah anda sediakan dengan menggunakan air sebanyak 2 sendok makan. 

Cara Membuat Ayam Teriyaki :

• Ambil ayam yang sudah anda potong-potong tadi. 
• Lalu lumuri dengan menggunakan jahe yang sudah diparut sebelumnya beserta dark soy sauce,garam, merica bubuk, saus teriyaki dan gula pasir. 
• Kemudian remas-remas ayam agar bumbunya meresap. 
• Lalu masukan ke dalam lemari es dan diamkan selama kurang lebih 30 menit. 
• Siapkan wajan yang akan digunakan untuk memasak ayam. 
• Lalu tuangkan minyak goreng. 
• Panaskan minyak goreng. Apabila minyak goreng sudah panas, masukan ayam dan tumis hingga matang dan warnanya berubah. 
• Setelah seperti itu, masukan paprika dan bawang bombay. Aduk merata dan tumis keduanya hingga layu. 
• Selanjutnya, sedikit demi sedikit silakan masukan air. Aduk sampai merata dan masak hingga kuah meresap. 
• Masukan larutan tepung sagu yang sudah anda larutkan tadi.Aduk merata dan masak hingga kuah mengental. 
• Apabila sudah seperti itu, anda bisa mengangkat dan menyaji kannya pada tempat saji yang sudah disediakan. Ayam teriyaki sudah selesai dibuat. 

Nikmati dengan nasi hangat agar terasa semakin lezat.