Mocha Cake Recipe, adalah resep kue mangakok yang mantap rasanya namun mudah cara pembuatannya, Selain itu bahan-bahannya relatif mudah di dapat dipasar baik tradisional maupun pasar modern. Kue Mocha ssangat banyak di gandrungi oleh para pecinta makanan jenis cake ini. semoga resep ini jadi inspirasi kreasi mom and sis semua.
Bahan Mocha Cake Recipe:
- 6 Kuning telur
- 4 Butir telur
- 150 gr gula pasir
- 1/4 sdt cake emulsifier
- 160 gr tepung terigu
- 1 sdt susuk bubuk
- 100 gr margarine, lelehkan
- Pasta moca secukupnya
Hiasan Mocha Cake Recipe:
- 50 gr cokelat oles/pasta
Cara membuat Mocha Cake Recipe :
- Panaskan oven dengan temperatur 175 derajat celcius Siapkan loyang Muffin, beri kertas cup, sisihkan.
- Kocok telur bersama gula pasir, cake emusifier, tepung terigu, dan susu bubuk selama 7 menit hingga mengembang, masukan margarine cair, aduk rata, tambahkan moka pasta, aduk rata, tuangkan kedalam loyang.
- Panggang selama 20 menit hingga matang, angkat dan dinginkan.
- Hiasan: Masukan pasta cokelat dalam plastik hias dan hiaslah menurut selera. Simpan dalam lemari pendingin. Sajikan sebagai teman minum teh atau kopi.
Untuk : 12 buah
0 comments