Ayam pop padang, salah satu ayam goreng khas padang yang sangat mudah untuk dibuat. Ayam pop ini selalu nikmat di jadikan lauk untuk menemani santapan makan kita. Berikut resep ayam pop padang yang sederhana dan mudah.
Bahan Ayam Pop Padang
- Ayam kampung 1 ekor, potong 8 bagian
- Cuka 1 sdt
- Air kelapa dari 1 butir kelapa
Bumbu Ayam Pop Padang
- Bawang putih 5 siung
- Merica 1/2 sdt
- Ketumbar 1/2 sdt
Resep Sate Padang Asli Daging Sapi
Cara Membuat Ayam Pop padang sederhana :
- Rendam ayam dengan air dan tambahkan cuka selama 15 menit. Lumuri dengan bumbu yang telah dihaluskan.
- Masukkan ayam kedalam air kelapa ungkep diatas api kecil sampai matang dan air meresap. Setelah matang goreng ayam pop sebentar.
- Hidangkan ayam pop dengan sambal hijau khas padang.
0 comments