Bingung mengolah labu kuning menjadi hidangan yang istimewa untuk keluarga, coba menu yang satu ini dengan bahan utama labu kuning. Inilah resepn Resep Pumpkin Soup Sederhana untuk anda.
Yuk, coba resepnya dirumah dengan bahan dan langkah yang sederhana. Untuk memilih labu kuning ini anda dapat mengukus lalu menghaluskanya sehingga teksturnya lebih lembut. Beberapa ada yang menggunakan saringan sebelum dimasak, sehingga hasil dari blender kemudian disaring untuk hasil yang lebih lembut.
Berikut ini akan kami beritahu langkah untuk membuatnya, bagi anda yang menginginkan tambahan rasa dan juga gizi lainnya dapat menambahkan wortel atau kacang polong. Bahkan daging asap dapat juga ditaburi diatasnya sehingga memiliki nilai gizi yang tinggi, selamat mencoba resep dibawah ini.
Bahan Resep Pumpkin Soup Sederhana
- 4 porsi
- 1 butternut squash ukuran besar
- 1/2 bawang bombay
- 2 sdm olive oil
- 750 ml air kaldu sayur
- 100 ml susu full cream
- 2 sdm daun seledri
- 1/2 sdt pala
Sesuai selera garam, lada
Langkah Membuat Pumpkin Soup Sederhana
- Langkah pertama anda dapat melelehan mentega atau margarin
- Selanjutnya tumis bawang bombay hingga layu, berubah warna dan mengeluarkan aroma harum
- Kemudian sedikit demi sedikita masukan terigu, selanjutnya aduk hingga matang
- Lalu tuangkan kaldu sediki demi sedikit hingga licin
- Tambahkan juga labu kuning ,aduk hingga merata
- Selanjutnya tambahkan merica, garam dan kaldu ayam hingga merata biarkan hingga mendidih
- Tambahkan juga cooking cream,aduk kembali hingga merata
- Sajikan dengan cincangan paterseli dan juga beef bacon , selamat mencoba.Itulah tadi resep dan cara membuatnya untuk anda, cukup mudah bukan ?
Bagi anda yang ingin mencoba resep mancanegara lainnya dapat mencoba resep kami selanjutnya seperti resep dimsum, resep pizza, resep tempura dan resep lainnya.
Setalah anda mencoba resep kami, anda dapat berbagi dengan teman atau keluarga di media sosial anda dan jangan lupa untuk meninggalkan komentar di kolom yang sudah tersedia di bawahh ini, selamat mencoba resep soup labu kuning rumahan yang enak.
0 comments