Resep Tempura Udang ; Sehabat reina semua.. banyak sekali cara mengolah udang menjadi makanan yang lezat. Udang adalah jenis serangga air yang banyak di budi dayakan oleh manusia, baik udang laut atau udang air tawar semua nikmat untuk di konsumsi.
Berikut ini reina mau kasih sebuah resep yang pastinya nikmat dan sangat lezat yaitu Resep Tempura Udang Krispi.
Bahan-bahan Tempura Udang :
- 1/4 udang segar
- 4 sdm terigu
- 1 sdt garam
- 1 sdt ketumbar halus
- 1 sdt royco
- 1/2 sdt lada bubuk
- 100 ml air dingin
- 1 telor (putihnya saja)
- Tepung panir
- Minyak
Resep lainnya : Resep Ayam Buluh Praktis
Langkah Membuat Tempura Udang
- Bersihkan udang lalu siapkan bahan seperti yang di atas
- Siapkan 3 wadah kecil saja. Wadah ke 1 untuk terigu ketumbar lada Royco garam, wadah ke 2 air dingin terigu 1 sdm putih telur (dikocok), wadah ke 3 untuk tepung panir
- Masukan udang ke tepung kering lalu celupkan ke terigu basah lalu ke tepung panir lakukan itu pada udang berikutnya, bisa di taro di kulkas(frezernya)dulu biar langsung siap digoreng nanti
- Lalu goreng ke minyak yang sudah panas ingaaaaat ya minyak panas dan api kecil
Selamat mencoba ..
0 comments